torsdag 11 augusti 2011

Lite enkel mat på gatan

Vi var ute på en sen eftermiddagspromenad och sprang på ett ställe där man både lagade och serverade mat utomhus.



Vi beslutade oss för att äta lite. Det blev tre enkla rätter:

Wokad lotusrot.

Gröna bönor wokade med rejäla mängder vitlök.


Fläskkött wokad med vitlöksstjälkar.
Upplagd av kl.
Etiketter: ,

3 kommentarer:

  1. Anonym16 augusti 2011 kl. 15:33

    känner du till tientsin fen-pi ska vara någåt av mungböna som är 22 cm i diameter skulle vilja veta var man kan köpa det /ludvig

    SvaraRadera
  2. EricS19 augusti 2011 kl. 13:32

    Fen-pi är bandnudelliknande, de kan göras på olika sorters stärkelse såsom potatismjöl, bönmjöl, sötpotatismjöl et cetera. Tjocklek och bredd kan variera. Om just dem från Tianjin har några speciella dimensioner vet jag faktiskt inte, bildsök på 天津粉皮 i google och kolla lite. Om de finns att köpa borde man hitta dem bland nudlar och liknande.

    SvaraRadera
  3. Anonym21 augusti 2011 kl. 16:46

    finns dessa rund ai sverige måste kolla nästa gång jag är på n ån affär/ludvig

    SvaraRadera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)