Blandat svart och vitt

En mycket enkel kallblandad rätt med två sorters svamp.

Recept: Hei bai shuang ban - Blandat svart och vitt
hei - svart
bai - vitt
shuang - dubbel
ban - blanda

Ingredienser:
silveröra  ca 50g efter blötläggning
svart trädöra ca 50g efter blötläggning
2 tsk ljus soja
1 tsk ljus risvinäger
½ tsk salt
1 tsk sesamolja

1. Bötlägg och dela svamparna.

2. Blanda med övriga ingredienser.